Datos Generales
Instancia Gubernamental
Tipo de servidor publico
No titular
Tipo de responsable del gasto
Comisión costeada por el sujeto obligado
Ejercicio
2018
Periodo que se reporta
octubre
Tipo de viaje
Local
Datos de la comisión
País de origen
México
Estado de origen
Quintana Roo
Ciudad de origen
Chetumal
Municipio de origen
Othón P. Blanco
País de destino
México
Estado de destino
Ciudad de destino
Polyuc y Betania en F.C.P, San Felipe y Esperanza en José María Morelos
Motivo del encargo o comisión
Apoyar en la impartición de taller de capacitación
Fecha de salida
Fecha de regreso
Datos de la partida
Importe ejercido por partida de viáticos
3045.00
Importe total erogado con motivo del encargo o comisión
3045.00
Importe total no erogado
0.00
Reportes
Actividades realizadas
Se dio taller de capacitación con temas “Manejo higiénico y preparación de alimentos a ETC” dirigido a coordinadoras y auxiliares los comedores de escuelas de tiempo completo
Resultados obtenidos
Las coordinadoras y auxiliares de los comedores de tiempo completo de las comunidades atendidas, con la asistencia de 104 participantes, conocieron y reforzaron las medidas básicas de higiene personal, así como de la materia prima, prepararon 2 platillos regionales y aguas de frutas naturales que cumplen con los 3 grupos de alimentos; de forma verbal se les aplica una evaluación de acuerdo a los temas vistos.
Contribuciones
: Actividades realizadas en coordinación con la Secretaria de Educación para fortalecer los conocimientos y buenas prácticas de higiene en las coordinadoras y auxiliares de la preparación de alimentos en ETC
Conclusiones
Actividades de orientación alimentaria para mejorar los conocimientos de las personas involucradas en la preparación de alimentos en la ETC para tener alimentos inocuos.
Adjuntos
Documento del informe de la comisión
Datos de la información
Periodo de actualización
octubre - diciembre
Fecha de validación de la información
Área(s) o unidad(es) administrativas que genera(n) o posee(n) la información
Direccion de Desarrollo comunitario
Importe total de la comisión
3045.00