Datos Generales
Instancia Gubernamental
Tipo de servidor publico
No titular
Tipo de responsable del gasto
Comisión costeada por el sujeto obligado
Ejercicio
2019
Periodo que se reporta
noviembre
Tipo de viaje
Nacional
Número de personas acompañantes
50
Importe ejercido por el total de acompañantes
23978.14
Datos de la comisión
País de origen
México
Estado de origen
Quintana Roo
Ciudad de origen
Playa del Carmen
Municipio de origen
Solidaridad
País de destino
México
Estado de destino
Ciudad de destino
Mérida
Motivo del encargo o comisión
Visitar empresas en la zona industrial de Yucatán con alumnos de Ingeniería Empresarial del 7o. semestre de la materia de Gestión de la Producción.
Fecha de salida
Fecha de regreso
Datos de la partida
Gasto total en pasaje (aéreo + terrestre)
0.00
Hospedaje
14440.00
Viáticos comprobados
23922.00
Importe ejercido por partida de viáticos
23922.00
Partidas Adicionales
Clave de la partida de cada uno de los conceptos correspondientes
26102 Combustibles, lubricantes y adictivos para vehículos terrestres, aéreos, marítimos, lacustres y fluviales
Importe ejercido por partida
1910.14
Viáticos en el país
En caso de que se haya seleccionado la partida 3751 VIÁTICOS EN EL PAÍS, proporcione los siguientes datos:
Alimentación
9482.00
Recurso económico
Federal
Costo recurso estatal
0.00
Costo recurso federal
26811.60
Importe total erogado con motivo del encargo o comisión
26734.14
Importe total no erogado
77.46
Reportes
Actividades realizadas
En la Cd. de Umán, Yucatán se visitó la empresa HBS-Delli iniciando con la bienvenida y exposición de la historia y fundación de la empresa, posteriormente se realizó un recorrido por las plantas productivas de Jarabes y concentrados, Extracción y envasado de jugo natural y por último la planta de Aromas y sabores para la industria de alimentos, se conocieron las áreas de almacén de materia prima y producto terminado, líneas de producción, llenado y embalaje en cada una de las plantas, laboratorio de control de calidad y oficinas de producción y por último el área de embarques. En la planta de Izamal, Yucatán se recorrió la planta de Destilados Izamal, donde los ingenieros de producción, calidad y mantenimiento explicaron a los alumnos el tren de proceso, las particularidades para cada producto y como han resuelto los problemas de producción y almacenamiento que se han presentado con la demanda de los productos en el mercado.
Resultados obtenidos
Obtención de datos reales de la empresa para la toma de decisiones en el Plan Maestro de Producción, los alcances y efectos que tiene el control de las variables, la coordinación de departamentos dentro de la empresa, el uso del Big Data en mandos medios y en la alta dirección de la empresa, todo esto para que los alumnos repliquen y extrapolen en los proyectos individuales que desarrollan en la materia de Gestión de la Produción.
Contribuciones
El acercamiento con entornos reales de los alumnos de Ingeniería Empresarial de la materia de Gestión de la Producción del 7o. semestre cumpliendo con el Eje III Categoría 6. Trayectoria escolar, Indicador 6.3) Prácticas, estancias o visitas en el sector empleador, de CIEEES.
Conclusiones
Se cumplió con el objetivo de que los alumnos tengan una visión más clara de la operación en la industria, los trenes de procesos y la integración de todas las áreas en un plan maestro de producción que es el documento rector para el logro de objetivos establecidos por los directivos de la empresa.
Adjuntos
Datos de la información
Periodo de actualización
octubre - diciembre
Fecha de validación de la información
Área(s) o unidad(es) administrativas que genera(n) o posee(n) la información
Unidad Playa del Carmen
Importe total de la comisión
26811.60